Στη μεγάλη προσφορά του Στέλιου Σεραφείδη στην ΑΕΚ και την ανιδιοτελή του αγάπη προς αυτή αναφέρθηκε ο Ντέμης Νικολαϊδης στην εκπομπή του στη Nova. Ο παλαίμαχος άσος, από τον ρόλο του σχολιαστή και αναλυτή, επεσήμανε ότι εάν θα έπρεπε να συνδυάσει τι είναι ΑΕΚ με ένα πρόσωπο, τότε αυτό θα ήταν του Στέλιου Σεραφείδη.
